разное

Мужской салат

Мужчины любят мясо и скептически относятся к разным сочетаниям мяса и фруктов, мяса и сладких соусов, поэтому приготовим для них настоящий мужской салат с говядиной или курицей.

Рецепт «Мужской салат»

Ингредиенты:

    Говядина — 500 грамм (если говядины не оказалось, можно взять куриную грудку)

    Репчатый лук — 2 большие луковицы

    Яйца — 8-10 штук

    Сыр — 200 грамм

    Соль — 1 чайная ложка

    Уксус — 2 столовые ложки

    Перец — 0.5 чайной ложки

    Чеснок — 1-2 дольки

    Майонез — 5 столовых ложек

Рецепт приготовления:

Сварить мясо в подсоленной воде, нарезать мелкими кубиками.
Репчатый лук нашинковать четвертинками колец, замариновать с солью перцем и уксусом, выдержать минимум 30 минут.
Яйца отварить, разрезать вдоль пополам, вынуть желток, смешать его с чесноком, солью и 1 ст.л. майонеза, начинить получившейся массой белки яиц.
Натереть сыр на мелкой терке.
Укладываем слоями:

    Мясо,
    Промазать майонезом,
    Маринованный лук,
    Половинки яиц, срезом на салат, верх получается валунами (укладывать, начиная с центра, в виде цветка).
    Сыр.

Приятного аппетита!

Источник: stopkilo.net

Добавить комментарий